วันจันทร์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

เครื่องเทศ กระเทียม

 กระเทียมในอิตาลี
v80% กระเทียมเป็นส่วนประกอบของอาหารอิตาลีเกือบทุกประเภท
vคนอิตาลีนิยมทานกระเทียมทั้งในรูปกระเทียมสด แบบแห้ง และนำไปแปรรูป
v กระเทียมในอิตาลีนำเข้าจากจีน
vอิตาลีนำเข้ากระเทียมประมาณปีละ 8,000 ตัน
กระเทียมในประเทศไทย
vราคากระเทียมเฉลี่ยอยู่ที่ 60-70 บาท/กก.
vSIAM ORGANIC GARLIC ส่งออกกระเทียมไปยังอิตาลี 4000 ตัน/ปี
vSIAM ORGANIC GARLIC ส่งออกกระเทียมในรูปของกระเทียมแห้งและสด

วันพุธที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ความแต่งต่างระหว่าง"การตลาดต่างประเทศ กับ การค้าระหว่างประเทศ"

หลายคนคงรู้จักกับการค้าระหว่างประเทศและการตลาดระหว่างประเทศในแง่ของการทำธุรกิจกับต่างประเทศ การค้าระหว่างประเทศและการตลาดระหว่างประเทศมีความสัมพันธ์กันอย่างมาก ซึ่งก็แน่นอนว่าคงขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไปได้  ถึงจะมีความสัมพันธ์กัน แต่การค้าระหว่างประเทศและการตลาดระหว่างประเทศก็ยังมีความแตกต่างกัน
        การค้าระหว่างประเทศ คือ การแลกเปลี่ยนสินค้ากันระหว่างประเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการนำเข้าสินค้าหรือส่งออกสินค้า เช่น ประเทศไทยส่งออกยางพาราไปขายให้กับประเทศญี่ปุ่น เป็นจำนวน 50%ของมูลค่าการส่งออกของยางพาราในแต่ละปี และประเทศไทยก็นำเข้าเครื่องใช้ไฟฟ้าจากประเทศญี่ปุ่น อาธิเช่น เครื่องซักผ้า ตู้เย็น คอมพิวเตอร์ เป็นต้น ทำให้เกิดเป็นการค้าระหว่างประเทศ  แต่เมื่อกล่าวถึง การตลาดระหว่างประเทศ  คือ การดำเนินกิจกรรมทางธุรกิจ การวางแผนการกำหนดราคา การส่งเสริมการขาย  และการสร้างแนวทางไหลเวียนของสินค้า นั่นหมายความว่า การตลาดระหว่างประเทศเป็นตัวควบคุม ทำให้การค้าระหว่างประเทศสมบูรณ์และประสบผลสำเร็จมากขึ้น เช่น ประเทศไทยต้องการส่งยางพาราไปขายให้กับต่างประเทศ  เราก็ต้องมีการวางแผน ว่าจะส่งไปประเทศใด ถึงจะส่งได้มาก ประเทศใดมีแนวโน้มในการต้องการยางพารามาก   ควรกำหนดราคาอยู่ที่เท่าไหร่ และส่งสินค้าในทิศทางใดที่จะต้องเสียค่าขนส่งน้อยและสินค้าถึงที่หมายปลอดภัย สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นหลักการตลาดต่างประเทศทั้งสิ้น